Rahmetli annanem "kadının biri akşamın sabahın derdinden ölmüş" derdi.Buradaki "akşamın sabahın derdi"nden kasıt "bugün ne pişireceğim?" derdiymiş :)Yakın zamana kadar böyle bir derdim yoktu.İdare ediyorduk bi şekilde :) ama artık çoğu zaman ben de "bugün ne pişirsem?" derdine düşüyorum.Ama henüz bu dertten ölecek kıvama gelmedim sanırım :)) Şaka bi yana bugün yine bi yemek hakkında yazayım da sayfama gelip akşam yemeği için ne pişireceğini bilemeyenlere bi fikir olsun bu...
Yemeğimiz fırında kaşarlı mantar...Büyükçe bir tavada bildiğiniz mantar soteyi yapıyoruz.Ardından mantar soteyi borcama alıp üzerine kaşar rendeleyip fırına veriyoruz.Kaşarlar kızarınca fırından alıp servis yapıp afiyetle yiyoruz...
Neşeniz bol olsun...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
SELANİK
İzmir den yola çıkışımız sabah 8.30 u buldu. Yol müziklerimiz eşliğinde keyifle yol aldık. Planın ilk parçası Edirne idi. Bi gece Edirne d...
-
İzmir den yola çıkışımız sabah 8.30 u buldu. Yol müziklerimiz eşliğinde keyifle yol aldık. Planın ilk parçası Edirne idi. Bi gece Edirne d...
-
Canım anneciğimin nereden aklına geldiyse kalkmış bize poşetlik örmüş.Çokta güzel yapmış,mutfağım daha bir renklendi sayesinde.Benim mutfağı...
-
Daha bahar gelmeden bana depresyonu geldi sanırım :) Ciddi ciddi her mevsim değişiminde benimde ruh halim değişiverir,adamakıllı gel-gitleri...