6 Kasım 2012 Salı

NEFİS BİR LEVREK TARİFİ

Haftasonu arkadaşlarla beraber balık keyfi yapalım dedik.Arkadaşımın minik kızı benim oğlumdan 12 gün büyük.Hal böyle olunca bebiklere de balık tattıralım diye levrek tercih ettik.Misafirlerimiz gelene kadar Ali,ben ve Ahmet Tuğra saatlerce mutfakta uğraşıp fotoğraftaki şaheseri hazırladık :) Ahmet Tuğra ile mutfağa girince en basit yemeği hazırlamak bile saatler sürebiliyorken balık hazırlamak hayli meşakkatli oldu.Ama sonuç bi harikaydı.
Fotoğraflar balığı fırına vermeden önceydi.Balık fırından çıkar çıkmaz misafirlerimize ikram ettiğimiz için asıl süper görüntüyü fotoğraflamayı unuttum.Hamileliğimden beri balığı çok nadir yer oldum ama bu balıktan sonra daha sık yiyeceğimize eminim.Arkadaşlar hatta arkadaşımın minik kızı bile çok sevdi :)

Tarifi şuradan aldık,bi takım eklemeler yaptık,afiyetle yedik...

Neşeniz bol olsun...

SELANİK

İzmir den yola çıkışımız sabah 8.30 u buldu. Yol müziklerimiz eşliğinde keyifle yol aldık. Planın ilk parçası Edirne idi. Bi gece Edirne d...